荷兰权威医学报告:含葡萄酒的“聚合食谱”可延年益寿

发明一种保治百病的灵丹妙药,一直是人类的梦想。伦敦大学玛丽女王学院沃弗逊预防药物研究所所长尼古拉斯·王尔德和他的同事马尔科姆·劳曾在2003年6月的《英国医学杂志》发表报告,大胆提出一种“聚合药片”概念,这种药片的配方包括:一种降低胆固醇的他汀类药物(例如阿托伐他汀10毫克或辛伐他汀40毫克)、三种降低血压的药物(噻嗪类、β-受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂,每个标准剂量的一半)、降低心脏病发病危险的叶酸0.8毫克、干扰血栓形成的阿司匹林75毫克。报告称,如果从55岁开始每天服用这样一片“聚合药片”,可使冠心病发病率降低88%、中风发病率降低80%,大约可将这两种疾病的发病时间推迟11年。

针对“聚合药片”概念,荷兰伊拉斯姆斯大学医学中心的奥斯卡·佛朗哥博士领导的一个研究小组在2004年12月的《英国医学杂志》发表《聚合食谱:一种更自然、更安全和更美味的选择》,提出由“聚合食谱”来取代“聚合药片”。这份食谱包括葡萄酒(150毫升/天)、鱼类(114克/每周4次)、黑巧克力(100克/天)、水果和蔬菜(400克/天)、大蒜(2.7克/天)、杏仁(68克/天)。调查数据来自美国心肺血液研究所的支持。报告称,坚持这种饮食习惯,可使冠心病发病率降低76%,其中男性的平均寿命有望延长6.6年、冠心病的发病时间有望推迟9年;女性的平均寿命有望延长4.8年、冠心病的发病时间有望推迟8年。佛朗哥博士认为:“这种饮食可以给人们带来一种舒适和积极的生活,让人们远离各种药片和疾病。”

报告还通过调查鹿特丹的超市为“聚合食谱”进行了估价,一周的花费大约需要21.6欧元。报告指出:“尽管‘聚合药片’的具体价格是未知的,它要随区域的具体情况而定,但预计将会类似或高于‘聚合食谱’。”



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