除非是资深葡萄酒爱好者，很少有人到过法国一座叫做博纳的小城。这里距法国勃艮第省的首府第戎有一个小时的车程，只有两万多居民的小城里到处是酒窖和餐厅。这些酒窖虽然门脸很小，但每家都在窗口上贴着Expédition internationale（全球快递）的字样。在所有这些店面里，Mugnum应该算得上当地生意最好的酒窖之一。这家酒窖会时不时地雇佣一些亚洲面孔的实习生，用来招揽来自日本和韩国的大买家。除此之外，它是为数不多的提供露天座位的酒窖，理论上你只要花几欧元点上一杯酒就可以在博纳市中心风光最好的主宫广场上悠闲地待上一下午。
我和小山最初就是在这家店里认识的，她当时要从这家店里买一些酒转运到国内，拜托还是学生的我帮忙和Mugnum店里那个叫Alex的店员沟通。办完转运的事，小山又额外点了一瓶，我们在这家酒窖的露天位上喝了起来，那是一瓶九十年代的勃艮第，价格非常公道：Mugnum店里总是能找到这样的惊喜，我想这可能也是这家酒窖生意好的原因之一。
我们坐在露天位上，边喝酒边看着来往的行人，两个说英语的男人走进酒窖，一个黑人一个白人，他们在店里环顾一周后点了一瓶酒，在我们旁边坐了下来。可能互相看彼此都是外国人的缘故，我们聊了起来。
“你们来自哪个国家”白人先开口了。
“中国”
“来这里旅游吗？”
“我在这里念书，这位小姐是来这里买酒。你们呢？”
“我们来自南非，慕名来勃艮第买酒，哈哈”
我当时对南非一无所知，更不用说南非葡萄酒了。“你们买到什么了吗？”我说。
“买到走不动了，停下来休息一会。你们要不要来一杯我们点的酒”
我看了酒瓶，那是一瓶1997年的Domaine Leflaive一级园。
南非人给我和小山分别倒了一杯，我尝了一口：“好喝！”说话间，我不小心碰倒了酒杯，撒到小山刚买的新书上…
要不是小山的到来，我几乎忘了那天的场景。
饭局当天，我和小山很早到达了餐厅。按照之前的约定，等朋友们落座，我向浦饭的朋友们解释了我对南非酒粗浅的认识。酒依旧不是重点，重点是因为葡萄酒我们又坐在了一起。小山给每个人都赠了一本她的新书，书的名字叫《性和葡萄酒饮用指南》，借着这个话题，浦饭的朋友们敞开心扉聊了很多平时不聊的事，两位寿星Bob和楠哥显得尤其兴奋，斯老师直接笑到抽筋…这也许就是葡萄酒的魅力之一吧。
那天的酒：
Henriot 1999: 苹果派的香气，成熟的风韵。
Taittinger Comte de Champagne Blanc de Blanc 2004： Bob的最爱，一如既往的优雅。
Richard Kershaw Chardonnay2013：一位南非MW酿的霞多丽，据说这位MW来上海的时候从机场打车被黑心司机拉倒荒郊野外骗了700块钱。这是一款勃艮第风格的霞多丽，很平衡。
Lanzerac Pinotage 2011:南非最好的Pinotage之一，世界上第一瓶Pinotage 1959年诞生于这家酒庄。
Anwika 2006：波尔多名庄爱士图尔前庄主，金钟庄主联合南非当地的一家酒庄出品，波尔多葡萄品种和希拉的混酿，颇具波尔多的神采。
Kershaw Elgin Syrah 2012：同样是出自南非MW Richard Kershaw之手，相比之前之前那款霞多丽的水准，这款希拉让人略感失望，少了一些平衡。
Anthonij Rupert Carbernet Sauvignon 2007:来自南非首富Rupert家族的一款酒，2007年是这款酒的第二个年份。2001年Anthonij Rupert车祸意外身亡后，其兄长接管了其生前管理的酒庄，并以Anthonij Rupert为名酿造了这款酒。这是一款严肃的赤霞珠，明亮的红色水果香气，入口有一定的复杂度。
Vilafonte Series C 2009：这款波尔多混酿出自美国著名女性酿酒师Zelma Long之手，优雅细腻，当之无愧是南非波尔多混酿的巅峰之作。
Neethlingshof 'Maria' Noble Late Harvest 2014：蜜饯和白花的香气，入口也非常平衡，非常具有性价比的一款酒。
Klein Constantia 2005：南非有名的酒庄之一，Constantia的名字曾经让南非名声大震，就像今天西班牙的雪梨酒和葡萄牙的波特酒。非常纯净的一款酒，香气和口感都无可挑剔。
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