大家都知道，中国传统白酒香型甚多，酱香、清香、浓香、芝麻香等等，但不管什么香型，其中都有非常明确的一句话，严禁加非自身发酵物质。而金箔入酒，也不是第一次提出了。
早在上世纪九十年代，武汉某品牌就推出过金箔酒。后来，陆续又有一些地方品牌推出过金箔酒，甚至还有厂家推出加玉石的白酒，但这些都是营销手段，搞个噱头，增加价值感，目的就是为了卖高价，实际上对人体没有什么好处。
固然，在国外，金是一种正常的食品添加剂。但近几年，国内食品添加惹了不少麻烦，政策一直在收紧，所以，“金箔入酒”必须要经得起“非必要不使用”的拷问。可国家卫计委扭扭捏捏，没有解释添加的理由和目的，所以，人们实在想不通，除了使得白酒能卖出个金子价外，为什么要“多此一举”呢？如果500g装白酒只添加最多0.01克金箔，按目前市价99.99%黄金原料价格仅200多元，也就是说一瓶白酒添加金箔的成本不过2元多钱。所以，加金箔的实际成本不会很高，但是，商家营销可能会利用加金箔来抬高价钱，将一瓶酒的价格提高到几百元甚至上千元，从中牟取暴利。
随着人们生活水平的提高，“食金之风”如今仿佛重又吹来。反观早年日本、东南亚一带食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点等等。世界卫生组织食品添加剂法典委员会于1983年正式将黄金列入食品添加剂范畴。但金作为重金属之一，总会让人担心长期食用对身体有伤害。南京农业大学食品科技学院副教授周玉林称，金不具有保健功效，长期食用金箔会导致重金属超标，甚至造成死亡。
在某些酒会场合，也曾经见到过添加金箔的酒品，包括葡萄起泡酒，颜色甚是瑰丽，卖相高贵奢华。我不禁想，谁会买这种酒，除了满足人的虚荣心之外，金箔入食入酒都已经超脱了食物和酒本身的意义，变得不伦不类，有哗众取宠之嫌了。我也想问问大家，如果是你，你会买这种酒来喝吗？
免责声明：本账号转载自其它媒体或个人的文章，转载目的在于分享更多信息，并不代表本平台赞同其观点和对其真实性负责。我们将力所能及地注明初始来源和原创作者，如果文章作者认为本网页某部分内容有侵权嫌疑，敬请在5个工作日内以书面形式通知我们（邮箱：574704133@qq.com），我们将第一时间予以更改或删除。