智利马乌莱的酒庄

在欣赏过蓝色幻想庄园之后,那深蓝色的波浪建筑有没有令你印象深刻呢?接下来,让我们一起继续前行,到达智利最古来的产区马乌莱山谷,看看这里有哪些精品酒庄吧。
马乌莱山谷是智利中部一个葡萄酒产区,它的面积是智利葡萄酒产区中最大的。这里有着适宜葡萄生长的气候条件,光照充足,降水丰富,是很多葡萄园的选址所在,因此这里遍布着许多生产高品质且性价比突出的葡萄酒的酒庄,比如巨石庄园、天路庄园、海盗一号庄园等等。接下来就让我们一起逐一领略各大庄园的风情吧。

Botalcura是智利塔尔卡西北部的一个特别小镇,当地有一巨石高耸,历经沧桑而坚韧不拔,因奇巨有神,小镇因此得名。小镇呈线性排列的房屋、朴素的村庄以及起伏的丘陵,每一处都体现着这个古老山谷的特色。2006年,法国酿酒师菲利普与智利商人费南多在这里合作成立了第一家酒庄,也就是我们熟知的巨石庄园。作为智利种植品丽珠的第一人,酿酒师菲利普还使巨石庄园成为研植内比奥罗的开山鼻祖,他也被酿酒界称为内比奥罗先生。
天路庄园位于距圣地亚哥285公里的马乌莱山谷的中心。天路“Longitud”的本意是长,因智利是一个狭长的国家,位于南美洲西部有如裙摆一般,“Logitud”的命名便由此而来。酒庄借喻“天路”,表现他们以快速而稳健的步伐走向全世界。酒标上的动物称为“Huemul”,即安第斯山鹿,也是智利国徽上的动物,目前已濒临灭绝。酒庄采用它来作为酒标,一则是呼吁人们保护濒危动物,体现出了酒庄在酿制葡萄酒的过程中注重生态保护的理念,二则是为了宣扬智利这个国家200多年的历史与成就。

相对于前面两大酒庄,海盗一号Viejo Feo的诞生似乎更富历史与故事性。一位在海洋上叱咤风云的海盗,在告别每时每刻都充满冒险的海盗生涯之后,来到这块古老的土地上,将其内在的挑战与勇敢的精神放之于一片片葡萄园中,让这里出产的葡萄酒也饱含一种霸气。现在的海盗庄园为门纳温杜拉家族所有,酒庄背后的酿酒团队由四位退休的专业酿酒师组成,在他们的通力合作下,海盗一号在葡萄酒界算是独树一帜,令人入口难忘,因此酒庄被世人誉为“葡萄酒的天堂”也不足为奇!
当然,马乌莱作为智利重要的葡萄酒产区,位于这里的著名酒庄远不止这三家。出产爱情之酒的罗曼蒂庄园,无论是庄园设计还是葡萄酒酿造,每一处都流露出甜蜜气息;奇幻岛庄园,三个级别系列的葡萄酒款款体现整个品牌“羽化为鸟,于惊涛骇浪中寻找真理”的追求;梅赛德斯庄园用百年家族传统造就了一个跨世纪的神话;而圣地亚哥庄园则更是以智利第一棵葡萄树展开了整个国家的天堂酿造史。每一个酒庄背后的故事三言两语必是不能概括的,需要每个人亲自细细体会。