加文萨庄园 Chateau Camensac, H-Medoc

加文萨庄园所在地区邻近圣朱利安区,而实际位处于圣罗伦,因此算是上美度区。加文萨庄园酒位列五级,但过去很长一段时间,庄园的表现不配这等级。自1965年Forner brothers(在西班牙里奥哈地区因营运庄园Marque’s de Cace’res而知名)购入加文萨庄园后,风格接近圣朱利安区酒的风格多于上美度。2000年以后,酒质有显著提升。
品尝笔记:佳文萨庄园为波尔多葡萄酒提供了一个价格合理的出色介绍。酿酒顾问米歇尔•罗兰对其酒质的影响在其风格上得到了验证:丰满、甘美的果味和成熟的单宁。
配餐建议:基本的肉类和马铃薯制作的菜肴如:小里脊卷,羊肉片,嫩煎或者烤牛排,其他的红肉,野味,奶酪
饮用温度:17-19 °C