澳大利亚蒼穹之眼/安普瑞納/碧莎老藤希哈/華萊士 |
产品描述/PRODUCT DESCRIPTION：
Glaetzer Wallace 華萊士 Glaetzer Bishop 碧莎老藤希哈紅酒 Glaetzer Anaperrenna 安普瑞納老藤卡本內 AMON-Ra 蒼穹之眼 荖藤希哈紅酒  |
商品评论
創立於1995年的格萊佐酒莊(Glaetzer Wines)，是教父級釀酒師柯林?格萊佐(Colin Glaetzer)傾注一生釀酒志業的結晶，他與同為釀酒師的兒子班?格萊佐(Ben Glaetzer)深信，偉大的絕美佳釀，必然出自於風土條件優異的葡萄園，所以格萊佐酒莊釀酒所使用的葡萄，皆來自巴羅莎谷(Barossa Valley)世代傳承的葡萄農所種植的老藤，此外更減少釀製過程中的人工干預，以完整呈現巴羅莎谷的風土精華，口感高雅、層次細緻，堪稱世界級水準。
Ben Glaetzer出身釀酒世家，30歲時就被羅伯．帕克(Robert Parker)欽點為年度風雲釀酒師，像是千里馬被伯樂看到一樣，從此平步青雲。Ben Glaetzer除了擔任格萊佐酒莊的釀酒工作外，他同時也是赫蘭
酒莊(Heartland)與米多羅酒莊(Mitolo)的總監與釀酒師。 埃及神話中Amon-Ra代表眾神之王，而Amon-Ra神殿為供應神殿居民用酒，成為商業釀酒的發祥地，蒼穹之眼即象徵葡萄酒的起源。源自古埃及的全能之眼，符號的六個部份，分別象徵觸/味/聽/視/嗅/知等六覺。格萊佐以滿足此六覺為目標，創造了蒼穹之眼。
漫畫<神之雫> 23集 145P -如此簡單扼要形容『好濃的香氣-比第七使徒"Sine Qua Non"有過之而無不及』『這款酒所代表的意義,就是:"發現"』 Glaetzer酒莊所產的各系列紅酒~受到權威酒評Robert Parker,Wine Spectator & James Halliday高度評價~是澳洲的一顆最閃亮的超級明星……
Barossa Valley 巴羅莎山谷
巴羅沙谷產區（Barossa Valley）位於澳洲釀酒重鎮─南澳（South Australia），此地是澳洲最大的優質葡萄酒，有澳洲的那帕谷（Napa Valley）之稱。此地的夏季酷熱且乾燥，需大量引進水灌溉，是當地葡萄農 面臨的最大難題。
希哈（Shiraz）是當地最重要的紅葡萄品種，當地的希哈紅酒因釀出了與舊世界不同的風格，而受到國際重視。由於巴羅沙谷曾有一度想要轉型改種國際品種，因此不少希哈葡萄園被荒廢，也因此留下一批逾百年的希哈老藤。
格那希（Grenache） 、慕維得爾（Mourvèdre）也是當地著名品種。當地更有不少調配紅酒是以格那希 、希哈、慕維得爾三個品種調配而成，通稱為「GSM」。榭密庸（Sémillon）是當地最常見的白葡萄品種，能釀造出具有悠長窖藏潛力的不甜白酒。
對terroir”(產地風土)的堅持，格萊佐酒莊創立於1995年，願景為釀造出量少質精，堪為標竿的紅酒來表現出 巴羅莎谷(Barossa Valley)紅酒特有的風味品質。他們對”terroir”(產地風土)的概念深信不疑，且對巴羅莎谷著名葡萄產區Ebenezer有最為深刻的認識。釀酒所使用的葡萄則為採自巴羅莎谷世代傳承的葡萄農所種植的老藤，也是格萊佐酒莊的精髓所在。柯林與班以最天然的方式釀造出獨特高雅，且深具巴羅莎谷特色的佳釀。
澳洲的酒評名家Brokenwood、Coldstream Hills酒莊創辦人得獎無數，集釀酒、創作、評論於一身，詹姆斯?哈利德(James Halliday)是澳大利亞最受尊敬的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家。除了創建Brokenwood酒莊和Coldstream Hills酒莊之外，詹姆斯還撰寫了50多本有關葡萄酒的書。自1977年以來，他曾多次受邀擔任各種知名的酒展主席，包括悉尼皇家酒展、維多利亞葡萄酒展、阿德萊德葡萄酒展以及在坎培拉舉辦的全國葡萄酒展等。除此之外他還經常在英國、美國、南非及新西蘭等國舉辦的葡萄酒展上擔任評委。格萊佐酒莊的釀酒師Ben Glaetzer是目前最具國際知名度、最炙手可熱的澳大利亞釀酒師之一。年輕的他畢業于阿德萊德大學釀酒專業。2004年被澳大利亞航空公司評為年度最佳青年釀酒師，2005年被羅伯特?派克評為年度風雲釀酒師，2006年被英國著名酒類雜誌Behind the Label評為年度新世界釀酒師。2008年被Food & Wine雜誌評為世界最具前途的青年釀酒師。2008和2009連續兩年，Ben被Wine Enthusiast雜誌提名為年度釀酒師，每年全世界只有5人獲此殊榮。可謂風雲聚集當時無二。
AMON-Ra 蒼穹之眼 荖藤希哈紅酒
古埃及的太陽神「AMON-Ra」也代表眾神之王，創造天與地。酒標上的眼睛，來自「蒼穹之眼 All Seeing Eye]，據說這個眼睛是由六個符號組合，分別象徵六個感官知覺（six senses）：觸覺、味覺、聽覺、思維、視覺和嗅覺。
澳洲釀酒師 班格萊佐（Ben Glaetzer）創造了Amon-Ra這款酒，不僅代表這款酒如神啟一般，無人能比，也認為這是他人生中的顛峰之作。
AMON-Ra是以澳洲最古老的葡萄園BAROSSA VALLEY巴羅莎谷中的百年老藤希哈SHRIAZ釀造而成。
此款希哈強勁而均衡，酒色濃密深邃，香氣繽紛，帶有煙燻、香草、胡椒、亞洲香料、椰香、濃縮咖啡、藍莓、巧克力等氣息。渾厚濃郁、有完整的層次性，帶來驚人的集中度與尾韻，可窖藏15年以上。
品種：80-120年Shriaz荖藤 12個月全新法國橡木桶、3個月全新美國橡木桶
創立於1995年的格萊佐酒莊(Glaetzer Wines)，是教父級釀酒師柯林?格萊佐(Colin Glaetzer)傾注一生釀酒志業的結晶，他與同為釀酒師的兒子班?格萊佐(Ben Glaetzer)深信，偉大的絕美佳釀，必然出自於風土條件優異的葡萄園，所以格萊佐酒莊釀酒所使用的葡萄，皆來自巴羅莎谷(Barossa Valley)世代傳承的葡萄農所種植的老藤，此外更減少釀製過程中的人工干預，以完整呈現巴羅莎谷的風土精華，口感高雅、層次細緻，堪稱世界級水準。
Ben Glaetzer出身釀酒世家，30歲時就被羅伯．帕克(Robert Parker)欽點為年度風雲釀酒師，像是千里馬被伯樂看到一樣，從此平步青雲。Ben Glaetzer除了擔任格萊佐酒莊的釀酒工作外，他同時也是赫蘭
酒莊(Heartland)與米多羅酒莊(Mitolo)的總監與釀酒師。 埃及神話中Amon-Ra代表眾神之王，而Amon-Ra神殿為供應神殿居民用酒，成為商業釀酒的發祥地，蒼穹之眼即象徵葡萄酒的起源。源自古埃及的全能之眼，符號的六個部份，分別象徵觸/味/聽/視/嗅/知等六覺。格萊佐以滿足此六覺為目標，創造了蒼穹之眼。
漫畫<神之雫> 23集 145P -如此簡單扼要形容『好濃的香氣-比第七使徒"Sine Qua Non"有過之而無不及』『這款酒所代表的意義,就是:"發現"』 Glaetzer酒莊所產的各系列紅酒~受到權威酒評Robert Parker,Wine Spectator & James Halliday高度評價~是澳洲的一顆最閃亮的超級明星……
Barossa Valley 巴羅莎山谷
巴羅沙谷產區（Barossa Valley）位於澳洲釀酒重鎮─南澳（South Australia），此地是澳洲最大的優質葡萄酒，有澳洲的那帕谷（Napa Valley）之稱。此地的夏季酷熱且乾燥，需大量引進水灌溉，是當地葡萄農 面臨的最大難題。
希哈（Shiraz）是當地最重要的紅葡萄品種，當地的希哈紅酒因釀出了與舊世界不同的風格，而受到國際重視。由於巴羅沙谷曾有一度想要轉型改種國際品種，因此不少希哈葡萄園被荒廢，也因此留下一批逾百年的希哈老藤。
格那希（Grenache） 、慕維得爾（Mourvèdre）也是當地著名品種。當地更有不少調配紅酒是以格那希 、希哈、慕維得爾三個品種調配而成，通稱為「GSM」。榭密庸（Sémillon）是當地最常見的白葡萄品種，能釀造出具有悠長窖藏潛力的不甜白酒。
對terroir”(產地風土)的堅持，格萊佐酒莊創立於1995年，願景為釀造出量少質精，堪為標竿的紅酒來表現出 巴羅莎谷(Barossa Valley)紅酒特有的風味品質。他們對”terroir”(產地風土)的概念深信不疑，且對巴羅莎谷著名葡萄產區Ebenezer有最為深刻的認識。釀酒所使用的葡萄則為採自巴羅莎谷世代傳承的葡萄農所種植的老藤，也是格萊佐酒莊的精髓所在。柯林與班以最天然的方式釀造出獨特高雅，且深具巴羅莎谷特色的佳釀。
澳洲的酒評名家Brokenwood、Coldstream Hills酒莊創辦人得獎無數，集釀酒、創作、評論於一身，詹姆斯?哈利德(James Halliday)是澳大利亞最受尊敬的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家。除了創建Brokenwood酒莊和Coldstream Hills酒莊之外，詹姆斯還撰寫了50多本有關葡萄酒的書。自1977年以來，他曾多次受邀擔任各種知名的酒展主席，包括悉尼皇家酒展、維多利亞葡萄酒展、阿德萊德葡萄酒展以及在坎培拉舉辦的全國葡萄酒展等。除此之外他還經常在英國、美國、南非及新西蘭等國舉辦的葡萄酒展上擔任評委。格萊佐酒莊的釀酒師Ben Glaetzer是目前最具國際知名度、最炙手可熱的澳大利亞釀酒師之一。年輕的他畢業于阿德萊德大學釀酒專業。2004年被澳大利亞航空公司評為年度最佳青年釀酒師，2005年被羅伯特?派克評為年度風雲釀酒師，2006年被英國著名酒類雜誌Behind the Label評為年度新世界釀酒師。2008年被Food & Wine雜誌評為世界最具前途的青年釀酒師。2008和2009連續兩年，Ben被Wine Enthusiast雜誌提名為年度釀酒師，每年全世界只有5人獲此殊榮。可謂風雲聚集當時無二。
AMON-Ra 蒼穹之眼 荖藤希哈紅酒
古埃及的太陽神「AMON-Ra」也代表眾神之王，創造天與地。酒標上的眼睛，來自「蒼穹之眼 All Seeing Eye]，據說這個眼睛是由六個符號組合，分別象徵六個感官知覺（six senses）：觸覺、味覺、聽覺、思維、視覺和嗅覺。
澳洲釀酒師 班格萊佐（Ben Glaetzer）創造了Amon-Ra這款酒，不僅代表這款酒如神啟一般，無人能比，也認為這是他人生中的顛峰之作。
AMON-Ra是以澳洲最古老的葡萄園BAROSSA VALLEY巴羅莎谷中的百年老藤希哈SHRIAZ釀造而成。
此款希哈強勁而均衡，酒色濃密深邃，香氣繽紛，帶有煙燻、香草、胡椒、亞洲香料、椰香、濃縮咖啡、藍莓、巧克力等氣息。渾厚濃郁、有完整的層次性，帶來驚人的集中度與尾韻，可窖藏15年以上。
品種：80-120年Shriaz荖藤 12個月全新法國橡木桶、3個月全新美國橡木桶
酒品介绍：1995年，葡萄酒酿造专家Colin G1oetz·r建立了格雷策酒庄，自此开启了这个军旅酒庄在巴罗莎山谷的葡萄酒酿造历程。格雷苯坚持贵精不贵多的原则，酿造的红葡萄酒产里稀少，但品质无与伦比¢如今Co1旧的儿子8台n接过义亲的接力棒，继续格雷策酒庄的酿造传奇。
葡萄品种：西拉/设柱子(Sjrr eMSbraz)"西拉"是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，克稿着神秘色彩。。西拉"县法国罗纳词谷OMone V alley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。。西控。里畏鬓大利亚姆百葡萄品神韵代表，在英语里称重为。Shir·r。，他喜欢温暖·干爆的气体，以及富含砾石·通透性好的土馕，酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧买，抗氧化能h好，适宜于陈年且有辛辣·香料·野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此一适画e的菜品广泛，更多的司以搭配烧烤。西拉三色，高单宁，酒体重。有紫罗兰·巧克h，烟草，咖啡杯香气。性格粗糙，傍葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。
产国介绍：澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是最且代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有令不羞怯的奔放香气·兼厚丰稿的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。寰到输出的不仅是非京司口的葡萄酒，而且是他们精密室控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。I日是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
产区介绍：南澳出产全国超过一丰韵葡萄酉，并以拥有世界上最占走的一些葡萄藤为荣。在南贺的Bwossa Valley(巴罗萨谷)和Adelai deHill(阿德莱德谷)，人们发现了这些令人油然起敬的占走葡萄藤。由干与世隔绝·它f门躲过了席卷整个北美和叶洲并且稍后卫肆虐璵大利丑东岸葡萄园，使大里葡萄藤毁于一旦的根瘤好大瘟疫，f导以幸存下来。人fil实施了严格的检疫制度，以免这里的葡萄藤受到根瘤蜗的侵害，以确保南襄保持置葡萄种植的重要地位。飞多高档酒都是从南到走出来的。此产区气1，暝相对炎热一些，所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚，巴罗萨谷(Bar ossa Valley)、克莱尔谷(C1ar e Valley)、麦克拉伦谷(Mclar en V日le)、阿德菜I豪(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonaw日rr a)、朗和弩(Langhorne Cr eek)都是享誉世界的
产区介绍：巴罗萨谷(Bar ossa Valley)巴罗萨谷葡萄酒酿造和葡萄神植的悠久历史司追剿到1842年。该地区传承了I原巨流长而又独特的(德国)西里西亚文化，堪称鬓大利丑最善名的葡萄酒产区。对于表大利丑葡萄酒来说r巴罗萨谷是一个独特而X珍贵的资源，至今保留着一些世界上最古老的葡萄树。有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造也已传承到了第六代。而精心制作葡萄酒传线也已1屋主到了享有盛誉的美食弱诚。巴罗萨的气候非常适合酿造自体丰稿的红葡萄酒，加型葡萄百以及口感艳福。谷内网神不同类型的土t囊其肥力均相对较低。巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样，主要品种包括霞多丽·雷司令·舞美蓉·丽娜·幕尔维德。
格雷策酒庄酿酒大师:Ben G1aetz·r是目前姑且国际知名屋·最炙手可热的澳大利丑酿酒师之一。年轻的他毕业于阿德莱德大学酿酒专业。2004年被鬓大利丑航空公司评为年度最佳青年酿酒师，2005年被罗伯特?帕克评为年度风2酿酒师，2006年被英国善名酒类杂志《Behind the Labe1》评为年度新世界酿酒师。2008年被歹ood&Wine杂志评为世界姑且ifil坒的青年酿酒1l币。200B和2009连续两年，Een被Wi ne Enthusiast杂志提名为年度靦，西师，每年全世界只有5人获此妦荣·可谓网百聚集当的无二。品牌介绍格雷黄酒庄出品的葡萄酒是世界各地举办的精品葡萄酒拍卖会的常客。G1aet丈erAnaJ?er enna 2006年份葡萄酒被品附言杂志选为最佳雯大利丑红葡萄酒。在2007年Mm田Wvini葡萄酒大赛中，书en一共获得12个奖牌。这是该葡萄酒大赛自评选以来授予单个酿酒!.1币最多奖牌。其中Godolphin 2DDS(现改名为Anaperenna)获得双金奖，其他格雷策酒庄的酉款共聚得9枚金牌，另有两枚梁牌。格雷策酉庄2012年获得Ja·es Ha1liday主持的《Austr砬iaWi ·e Compani on》超五星评价。酒庄只专注干使用巴罗萨山谷峞藤葡萄酿造4款酒，这使得他的酒每年都保持卓越的品质而且产量极少。
葡萄品种：西拉/设柱子(Sjrr eMSbraz)"西拉"是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，克稿着神秘色彩。。西拉"县法国罗纳词谷OMone V alley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。。西控。里畏鬓大利亚姆百葡萄品神韵代表，在英语里称重为。Shir·r。，他喜欢温暖·干爆的气体，以及富含砾石·通透性好的土馕，酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧买，抗氧化能h好，适宜于陈年且有辛辣·香料·野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此一适画e的菜品广泛，更多的司以搭配烧烤。西拉三色，高单宁，酒体重。有紫罗兰·巧克h，烟草，咖啡杯香气。性格粗糙，傍葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。
产国介绍：澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是最且代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有令不羞怯的奔放香气·兼厚丰稿的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。寰到输出的不仅是非京司口的葡萄酒，而且是他们精密室控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。I日是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
产区介绍：南澳出产全国超过一丰韵葡萄酉，并以拥有世界上最占走的一些葡萄藤为荣。在南贺的Bwossa Valley(巴罗萨谷)和Adelai deHill(阿德莱德谷)，人们发现了这些令人油然起敬的占走葡萄藤。由干与世隔绝·它f门躲过了席卷整个北美和叶洲并且稍后卫肆虐璵大利丑东岸葡萄园，使大里葡萄藤毁于一旦的根瘤好大瘟疫，f导以幸存下来。人fil实施了严格的检疫制度，以免这里的葡萄藤受到根瘤蜗的侵害，以确保南襄保持置葡萄种植的重要地位。飞多高档酒都是从南到走出来的。此产区气1，暝相对炎热一些，所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚，巴罗萨谷(Bar ossa Valley)、克莱尔谷(C1ar e Valley)、麦克拉伦谷(Mclar en V日le)、阿德菜I豪(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonaw日rr a)、朗和弩(Langhorne Cr eek)都是享誉世界的
产区介绍：巴罗萨谷(Bar ossa Valley)巴罗萨谷葡萄酒酿造和葡萄神植的悠久历史司追剿到1842年。该地区传承了I原巨流长而又独特的(德国)西里西亚文化，堪称鬓大利丑最善名的葡萄酒产区。对于表大利丑葡萄酒来说r巴罗萨谷是一个独特而X珍贵的资源，至今保留着一些世界上最古老的葡萄树。有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造也已传承到了第六代。而精心制作葡萄酒传线也已1屋主到了享有盛誉的美食弱诚。巴罗萨的气候非常适合酿造自体丰稿的红葡萄酒，加型葡萄百以及口感艳福。谷内网神不同类型的土t囊其肥力均相对较低。巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样，主要品种包括霞多丽·雷司令·舞美蓉·丽娜·幕尔维德。
格雷策酒庄酿酒大师:Ben G1aetz·r是目前姑且国际知名屋·最炙手可热的澳大利丑酿酒师之一。年轻的他毕业于阿德莱德大学酿酒专业。2004年被鬓大利丑航空公司评为年度最佳青年酿酒师，2005年被罗伯特?帕克评为年度风2酿酒师，2006年被英国善名酒类杂志《Behind the Labe1》评为年度新世界酿酒师。2008年被歹ood&Wine杂志评为世界姑且ifil坒的青年酿酒1l币。200B和2009连续两年，Een被Wi ne Enthusiast杂志提名为年度靦，西师，每年全世界只有5人获此妦荣·可谓网百聚集当的无二。品牌介绍格雷黄酒庄出品的葡萄酒是世界各地举办的精品葡萄酒拍卖会的常客。G1aet丈erAnaJ?er enna 2006年份葡萄酒被品附言杂志选为最佳雯大利丑红葡萄酒。在2007年Mm田Wvini葡萄酒大赛中，书en一共获得12个奖牌。这是该葡萄酒大赛自评选以来授予单个酿酒!.1币最多奖牌。其中Godolphin 2DDS(现改名为Anaperenna)获得双金奖，其他格雷策酒庄的酉款共聚得9枚金牌，另有两枚梁牌。格雷策酉庄2012年获得Ja·es Ha1liday主持的《Austr砬iaWi ·e Compani on》超五星评价。酒庄只专注干使用巴罗萨山谷峞藤葡萄酿造4款酒，这使得他的酒每年都保持卓越的品质而且产量极少。