智利桑雅Sena葡萄酒

桑雅庄园隶属于伊拉苏（Errázuriz）集团。伊拉苏酒厂始建于1870年，是智利有着悠久历史的酒厂之一，被喻为「智利酒高品质标竿」，也是葡萄酒评论家心目中全球最好酒庄之一。如今已经发展成了拥有三家酒厂、五个品牌的葡萄酒业集团，桑雅便是其中之一。伊拉苏家族曾经在智利的政治和经济领域里起到过举足轻重的作用。该家族自1735年从西班牙移民到智利，曾出现过四位总统，两位大主教以及多位外交官和企业家等名人政要。其中就包括伊拉苏酒厂的创始人——Maximiano Errázuriz。他是智利一位很有影响力的公众人物，25岁的时候Maximiano就首次进入了众议院，而后又连续9年当选3届智利国会参议员。Maximiano还多次代表智利政府出访美国和英国，并利用他在商业上的智慧来帮助自己的国家。
创始人介绍编辑爱德华多‧查威克 (Eduardo Chadwick)身为伊拉苏酒庄庄主与主席的爱德华多‧查威克，承袭了父亲的志业、整个家族对葡萄酒的热情与追求完美卓越的精神。他除了担任位于圣地牙哥的智利葡萄酒出口协会会长，也是葡萄酒大师协会主要赞助人，品醇客（Decanter ）更将他选为50位葡萄酒产业最具影响力人物。专门检测及辨认智利葡萄酒的真伪、品质和整体形象的「优质葡萄酒业协会」，他也是成员之一。爱德华多‧查威克不遗余力地将智利葡萄酒推向世界舞台，他在大学毕业后，到波尔多学习酿酒，使他有机会访问法国的名庄，这使得他大开眼界，他清楚的知道，要改变旧的观念和做法，一定是要走出去，于是他带领自己酒厂的技术团队世界各地的走访交流，学到不少先进的酿酒技术和经营理念，为他们今后酿造优质酒打下了坚实的基础。他于2004年想出以技术研讨会形式，将智利葡萄酒的独特风味介绍给欧洲顶尖评论家，并让智利酒与传统葡萄酒产区–波尔多及托斯卡纳面对面一分高下。凭借着对伊拉苏和桑雅葡萄酒的信心，查威克安排了一场盲品会结果十分惊人，他的查威克(Viñedo Chadwick) 2000与桑雅2001年份酒分别拿下了前两名，超越了备受尊崇的法国一级酒庄与意大利托斯卡纳顶级酒，时至今日，这场名为「柏林盲品会」的知名活动，仍巡回各国首都，除了重现当年的风采，同时也展现智利葡萄酒世界一流的地位。罗伯特‧蒙大维 (Robert Mondavi)
在众多新世界葡萄酒的先锋中，罗伯特‧蒙大维是位国际级的偶像。他在1966年凭着极大的热情，建立了罗伯特‧蒙大维庄，这也是自美国禁酒令之后，在纳帕谷建立的第一座大型酒厂。从那时候起，罗伯特‧蒙大维酒庄的开放式的拱门就迎来无数乐于分享他对葡萄酒、美食与艺术爱好的客人。他被誉为“加州葡萄酒教父”，是一位把加州纳帕谷变成世界级葡萄酒产区的先驱。同时，他在早期也开展了多项的国际合资项目，都取得了巨大的成功。罗伯特·蒙大维和法国的菲利普·罗斯柴尔德先生（Baron Philippe de Rothschild木桐庄主）在美国加利福尼亚建立了第一家合资葡萄酒酿造公司，并在1978年的时候开创了第一瓶来自加利福尼亚的标志性葡萄酒——作品一号（Opus One），这款酒当时被称为加州的第一偶像酒。
正因为有着对酿酒永不惓怠的创见、对品质永不妥协的眼光，和对加州葡萄园永不动摇的信念，罗伯特‧蒙大维实现了自己创造一系列受世人认可与喜爱的葡萄酒的远见。更重要的是，他实现将纳帕谷打造为葡萄酒和美食文化的世界中心的想望，并因此丰富了无数人的生活。身为桑雅酒庄的创始人之一，罗伯特‧蒙大维在此也展现了他无比的远见。
柏林盲品会编辑早期，在绝大多数人心中，波尔多是衡量好酒的标准。于是，1976年，一位英国的酒评家Steven Spurrier在巴黎组织了一次品酒会，邀请法国的专家对美国加州红酒和波尔多红酒进行盲品对比，结果加州酒的评分压倒了波尔多一级酒庄。这次品酒会的结果令加州酒声价百倍，这就是震惊葡萄酒世界的巴黎审判品酒会（The Jugement of Paris），从此新旧世界葡萄酒开始正式分庭抗礼。2004年1月23日，Errazuriz家族的第五代传人——爱德华多·查威克（Eduardo Chadwick）与Steven Spurrier在柏林举办了一次品酒会（Berlin Tasting），汇聚40名欧洲最顶尖的葡萄酒专家 ，盲品比试2000及2001年出品的16款酒：六款智利、六款法国波尔多、四款意大利。这次品酒会虽然引起的震撼没有巴黎那一次大，但它却让人们完全接受了这样一个现实：能酿出好酒的地方，并不局限法国的波尔多！