拉图加利庄园 Chateau Latour Carnet, H-Medoc

拉图加利庄园位于上美度区的圣罗伦,在1855年评定为四级庄园。但庄园在一段很长的时间内,酒质未能达到列级庄园的水平。直到新庄园主人Bernard Magrez接手之后,酒质才有显著提升。而Bernard Magrez同时是格拉夫区、巴比加文庄园的主人,是波尔多地区一位著名产酒商和庄园主。2000年以后的年份,拉图加利庄园也得到不错的评价。
品尝笔记:酒质逐渐上升,属于中等至厚身的酒体,质量稳定,深砖红色,果香浓郁突出,口感顺滑丰富。6-12年间饮用最佳,可存放20年以上。因为知名度并不高,因此葡萄酒的价格也很低,算得上是一款物有所值的美酒。
配餐建议:小牛肉,家禽,兔肉。红肉菜肴,牛肉,羊肉。适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴,搭配奶酪拼盘也很不错。
饮用温度:17-19 °C