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“膜拜酒”，一个在近几年在越来越多中国葡萄酒收藏家及爱好者口中传诵的名字，光从名字来看，膜拜酒 就给人一种居庙堂之高的感觉。所以我想试着揭开膜拜酒的面纱，让广大爱好者 和膜拜酒能够有一个“亲密”的接触。“膜拜酒”，一个在近几年在越来越多中国葡萄酒收藏家及爱好者口中传诵的名字，光从名字来看，膜拜酒 就给人一种居庙堂之高的感觉，毕竟“膜拜”这个词给人们最多的联想就是在封建社会那些地位高高在上的王侯将相们，而膜拜酒在近些年给广大葡萄酒爱好者的印 象也确实如此，毕竟许多人们口口相传的膜拜酒，其动辄上百美金，甚至上千美金的价格。
本周，CIVC、酒农与香槟酒庄召开会议，将今年每公顷收成定在10,500公斤，比去年10,000公斤的最高产量限制略高，仍低于2012年的11,000公斤。香槟同行业协会（CIVC)现批准今年小幅提升香槟最高限产标准。本周，CIVC、酒农与香槟酒庄召开会议，将今年每公顷收成定在10,500公斤，比去年10,000公斤的最高产量限制略高，仍低于2012年的11,000公斤。生产商的库存也在最高产量限制之内，最高400公斤/公顷。
受漫画「神之水滴」影响，日本葡萄酒初登世界舞台，愈来愈引人注目。笔者也是其中一位，早前到大坂旅游，透过日本好友帮忙预约，参观了两家酒庄，了解当地葡萄酒特色。其中一家为Katashimo Winery，坚下葡萄酒工厂，位于大坂柏原市，从市中心出发只须半个小时车程。当天庄主兼酿酒师高井先生出来迎接，并作私人嚮导，他说我是第一位外地人前来参观，双方都觉得万分荣幸。
第十届路易王妃葡萄酒写作大赛奖单公布。本届大赛共设置有七个赛事奖项，来自美国和澳大利亚的数位新兴葡萄酒作家获得了来自国际评委的好评。路易王妃葡萄酒写作大赛获奖名单公布。本届路易王妃写作大赛已经是第十年举办，大赛共设置七个赛事奖项。评委会主席查尔斯·梅特卡夫（Charles Metcalfe）说：”今年，写作大赛比起往年设置了更多的奖项。但同时，大赛的评判标准并没有任何降低。衷心祝福每一个获得奖项的参赛者。”“值得注意的是，此次获奖的所有作家当中出现了不少令人兴奋的新名字。而在美国以及澳大利亚这一次也涌现了不少优秀的文学和摄影作品。”
罗伯特.帕克（Robert Paker），这是葡萄酒界最如雷贯耳的名字，它的分量，就像波尔多葡萄酒在世界葡萄酒版图的地位一般，前无古人，恐怕，也后无来者。关于帕克的生平，我相信谷哥度娘能给你一长串的链接。我们不去讲他首创的葡萄酒评分百分制，也不说他对于82年波尔多顶级年份的预测奠定了其“葡萄酒皇帝”般的地位。今天，我们只聊一些你不知道的事情。
男模Goetze在113’攻入绝杀一球，让德国时隔24年，在南美又再捧起大力神杯，绝对值得开XX庆祝。世界杯期间，酒媒纷纷借题发挥，大写特写本届世界杯指定用酒和官方指定香槟（这里我就不再重复他们的名字卖广告了）。小女子只能摸摸冰箱里的Barth Riesling Brut，道：可怜的Sekt，你完全被无视了。
经过连续十年的品牌积淀，Interwine已发展成为广受世界酒业同仁关注的国际化、专业化、权威性的“中国第一品牌酒展”。2015中国（广州）国际名酒展组委会将积极地、全身心投入展会筹备工作。同时，也真诚期待国内外葡萄酒进口商、经销商等报名参展。
VINITECH SIFEL葡萄酒果蔬设备展12月波尔多举办:2014年12月2-4日，第十五届VINITECH SIFEL展览将在波尔多湖滨展览中心再次举办。VINITECH国际葡萄酒酿造、葡萄栽培设备技术展诞生于1977年，目前每两年（偶数年）在法国波尔多举办。2010年VINITECH和SIFEL（国际果蔬设备展）结盟，更名为Vinitech Sifel。2012年展商超过800家（展示超过1000个品牌），迎接了45573名专业参观者，其中5924人来自法国以外74个国家。
宁夏贺兰山东麓葡萄产区是世界葡萄种植的“黄金地带”，具有发展葡萄产业得天独厚的生态环境和独特的土壤气候条件。2003年“贺兰山东麓”产区成功获得国家批准，成为国内第三个，也是西部唯一的葡萄酒国家地理标志产品保护区。随后宁夏制定贺兰山东麓百万亩葡萄文化产业长廊的战略，计划到2020年，在贺兰山东麓形成总规模达100万亩的葡萄产业带，葡萄产业产值过1000亿，同时建设“一心、三城、十镇、百庄”，即建设1个葡萄酒文化发展中心，3个葡萄酒城，10个各具特色的葡萄主题小镇和100个以上的酒庄酒堡。
武汉商学院今年在鄂首开酒店管理专业（国际葡萄酒方向），培养葡萄酒鉴赏、文化营销推广及餐饮侍酒师等方面的人才。该专业将于今年秋季面向省内招生40名。该校旅游与酒店管理学院院长薛兵旺教授介绍，品酒是一种非常辛苦的职业。职业品酒师平均每年要品尝3000多种新酒，脑子里储存了1万种以上的味道。为了保持鉴赏能力，从饮食到日常生活的其他各个方面，对职业品酒师都有严格的戒律。据了解，武汉商学院酒店管理专业（国际葡萄酒方向）为专科层次。
近日，由中国品牌研究院与《品牌观察》杂志共同评选的第五届中国行业标志性品牌名单公布，长城葡萄酒再度上榜。这也是该评选自2006年启动以来，长城葡萄酒连续第五届荣膺这一称号。据介绍，只有获得中国驰名商标或中国名牌产品的品牌，才有资格参加该项评定。该奖项也代表了中国同行业中最具影响力的品牌。由于每个行业只评定出一个品牌，具有唯一性和排他性，因此该称号一直被誉为中国企业的最高品牌荣誉。
7月12日，一千多名球迷、酒友共聚郑州市郑东新区CBD丹尼斯，参加由大河报、河南省酒业协会联合主办，逸香国际葡萄酒教育郑州培训中心承办的“葡萄酒的世界杯”。200多款葡萄美酒香飘葡萄酒的世界杯：7月12日下午，郑东新区CBD丹尼斯六、七天地的连廊上成了全球知名葡萄酒的博览会，葡萄酒世界杯的诸强都带来了自家的拳头产品供球迷、酒友免费品尝，共同为巴西世界杯决赛加油呐喊。
近日，从天津王朝酒业集团有限公司传来消息，该集团生产的“礼颂”系列——傲梅获得2014年Decanter世界葡萄酒大赛银奖，成为唯一获最高奖项的中国玫瑰香品种葡萄酒。这次获奖的“傲梅”葡萄酒为王朝“礼颂”系列的其中一款佳酿。该优越年份葡萄酒系列特别取名自中国古代品格高尚的“四君子”，并以花木中的“四君子”独立命名，包括傲梅、兰心、成竹及咏菊，把中国尊崇的人格品性以现代中国出品之优质葡萄酒重新演绎。
2014年7月25日时尚优雅的精英盛会---以葡萄酒演绎人生：一次糅合中西文化，以葡萄酒演绎人生的艺术之旅；一股深度影响葡萄酒文化、激活城中社交生活的潮流旋风；一曲如同香槟般愉悦升腾，高潮迭起、惊艳绽放的华彩乐章；
由甘肃省葡萄酒产业发展领导小组、甘肃省葡萄酒产业协会和武威市人民政府主办，华夏酒报社承办的中国·河西走廊第四届有机葡萄美酒节（武威·中国葡萄酒城），将于2014年8月15日至8月18日在甘肃武威隆重举行，届时将邀请国内外葡萄与葡萄酒行业组织、科研单位，国内外葡萄酒产区、葡萄酒产业链的行业领袖、专家学者、企业高管，葡萄酒投资商、经销商、爱好者以及新闻媒体等各界人士莅临。
从2004年上映的《杯酒人生》（Sideways）开始，近10年来，以葡萄酒为主题的电影越来越流行，仅在今年，就有两部关于葡萄酒的电影上映，其中的一部甚至有望成为此类型影片的经典之作。现在，就让我们来盘点一下那些优秀的葡萄酒影片吧，排名不分先后哦！
2014-07-14 2014北京延庆国际葡萄酒博览会,被誉为“葡萄界奥运会”的世界葡萄大会将于2014年登陆中国，北京延庆将成为亚洲首个举办此项盛会的城市。2014世界葡萄大会包含以葡萄种植为主的学术交流、葡萄酒博览会、鲜食葡萄博览、葡萄酒产业论坛等活动。首届博览会展出规模将达到2.5万平方米，分为国际、国内展区。
苏富比拍卖行（Sotheby’s）联手易趣网（eBay)拓展其网上拍卖业务，人们将在这家备受欢迎的网站上看到有关葡萄酒、艺术品和其他收藏品的拍卖情况。苏富比拍卖行（Sotheby’s）联手易趣网（eBay)拓展其网上拍卖业务，人们将在这家备受欢迎的网站上看到有关艺术品、葡萄酒和其他收藏品的拍卖情况。这两家公司在本周一声称，易趣网会很快在网站上添加一个关于苏富比的门户，旨在面向那些“关注稀有珍贵艺术品和收藏品的收藏家以及首次买家”。
作为全国唯一获国务院批准的国际性酒业展会——中国贵州国际酒类博览会,吸引了全球的采购商。6月24日,记者从省商务厅获悉:第四届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称贵州酒博会)将于9月9日至9月12日在贵阳观山湖区国际会议展览中心开展,共设7个展馆,展馆总面积62000平方米,将设置3000个国际标准展位,组织参展商2000家,其中境外参展商1000家左右。截至6月20日,已有8000余名采购商有意向参会,预计2万余名采购商参加。
2014年7月18日-7月20日Vinitaly 意大利联合酒展又要来了！作为世界上最大的葡萄酒盛事。Vinitaly推出的全球性教育项目——“国际葡萄酒大师培训班”即将于7月18日登陆“2014第三届中国大连国际葡萄酒美食节”！上一站，上海的小伙伴们享受到了最纯正的意大利葡萄酒的文化。这一场大连站，小伙伴们还不赶快行动起来！
也许不久，我们餐桌上出现高质量中国葡萄酒的频率越来越高。也许不久，葡萄酒爱好者能和境内外朋友聊起中国葡萄酒的“Terroir”也许不久，我们以喝中国葡萄酒为荣….近年来，国产葡萄酒质的飞跃，把这个也许似乎又缩短了一些！
勃艮第的历史是一个永恒更新的过程，是那些前赴后继的男女家族掌门人的历史：他们亦或追随父辈的足迹，亦或另辟蹊径，走一条截然不同的路；而这两种选择有时并非无法相容。位于Rully的Domaine Ponsot于1954年由现庄主的祖父Lucien Ponsot 创建。 中间经由他父亲Bernard, 到2000年则由当时年仅20的Jean-Baptiste 接管。 他脑中有着非常清晰的理想。
位于巴西南部Serra Gaucha产区高原地带的Lidio Carraro酒厂是巴西的本土葡萄园，更是今年世界杯指定官方葡萄酒。至今，酒厂已经传至第五代。为了本届世界杯，Lidio Carraro酒厂更是推出了其新品——Faces 系列葡萄酒。其酒标还印上了国际足联的官方LOGO，并在世界杯各项赛事当中充当唯一用酒。
从7月8日至7月15日，多姿多彩的酒会活动也丝毫不输于世界杯的人气。一起来看看未来七天又会有那些超级炫酷的酒会活动等你来参加！！精品酒会其一：发现 • 苏尔其斯的佳丽酿研讨会（专业场）这是一场专门为探索意大利最富有魅力的葡萄酒产区——Sulcis（苏尔其斯）而举办的活动。位于撒丁岛南部的苏尔其斯，在哪里生长着拥有几千年历史的原生根佳丽酿葡萄树，它们酿造出了独树一帜的葡萄酒，在世界主要葡萄酒市场都推崇备至。
2014年Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅开放抢票，万众期待的“Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅”活动的门票将于7月15日（周二）开始发售！波尔多五大名庄总经理齐聚一堂！Vega Sicilia垂直品鉴！Angelo Gaja亲自现身！如此众多的大腕亮点，你一定不能错过！
